Sem Nejc, športnik, ki se je na svoji poti soočil z nepričakovanim izzivom. Lani so mi diagnosticirali sladkorno bolezen tipa 1, kar je povsem spremenilo moj pogled na prehrano in način življenja. Kot športnik moram priznati, da nisem bil vedno discipliniran in predan zdravemu življenju, vendar me je ta diagnoza postavila pred novo nalogo – globoko spoznati hrano, kako vpliva na telo in kako uskladiti prehrano s športom in uravnavanjem krvnega sladkorja.

Od takrat se posvečam učenju o hranilnih vrednostih, razumevanju vpliva ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob na raven sladkorja v krvi ter prilagajanju obrokov glede na intenzivnost treningov. Ta izkušnja mi je pomagala postati še bolj zaveden in odgovoren glede hrane, ki jo vnašam v svoje telo, in me je naučila, kako pomembno je za športnika, da se resnično zaveda, kaj vse hrana prinaša.

Verjamem, da prava kombinacija hranil lahko športniku omogoči optimalno energijo, boljšo vzdržljivost in hitro okrevanje. Moja želja je ozaveščati druge o tem, kako pomembno je, da ne gledamo le na treninge, ampak tudi na to, kaj vnašamo v svoje telo.